Нож Волгарь F912

Нож Волгарь F912 от торговой марки Pirat являет собой пример классического обиходного русского ножа. Он имеет небольшие размеры, но при этом рукоять имеет размеры, удобные для любого размера руки.

Конструкция предельно упрощена, но при этом весь нож имеет необъяснимую, притягательную красоту. Особенно это ощущаешь, когда берешь его в руки. Приятная тяжесть этого ножа долго не позволяет выпустить его из рук.

Клинок с прямым обухом имеет длину 105 мм. Это отнюдь не мало. Тем более, что при большинстве операций, в которых используется нож достаточная длина лезвия согласно исследованиям составляет 70 - 80 мм.

Лезвие имеет одностороннюю заточку и фальш-лезвие с половины длины клинка. Клинок в свою очередь изготавливается из легированной стали марки 40Х13. Используемая, в частности для изготовления медицинских скальпелей, она благодарно откликается на заточку. При должном терпении и навыке возможно изменить заводской угол заточки и свести режущую кромку к бритвенной остроте.

На обухе, возле рукояти имеется место для упора большого пальца. Такой хват ножа помогает приложить дополнительное усилие при разделке трудно режущихся продуктов или неоднородных материалов. Например мяса.

Рукоять ножа изготовлена из дерева и имеет слегка изогнутую форму. При отсутствии упора для ладони такая форма не позволит руке соскользнуть с рукояти на лезвие при колющем ударе. К тому же форма и диаметр рукояти делают возможным удержание ножа любым хватом.

Больстер и латунное навершие придают законченный и очень достойный вид этой модели. Тщательно отполированные, они имеют золотистый блеск, а узоры, которыми они украшены выполнены в стилистике русских национальных орнаментов. Причем отдельно хочется отметить, что рисунок нанесен даже на фронтальную часть больстера. Это не только красиво выглядит, но и говорит о продуманности и качестве ножа Волгарь от кампании Пират.