Каждый профессионал ножевого дела, наверняка прекрасно знает о компании Opinel. И качество подобранных материалов, для их изделий, просто поражает. Например, в данном экземпляре Opinel Tradition №07, для клинка использовали рессорно-пружинную сталь. А это означает, что клинку не страшны, ни удары по обуху, ни рубка ножом предметов от плеча. Этот материал очень стоек к физическим воздействиям. А благодаря профессиональной закалке до 55 HRC по Роквеллу, полотно идеально держит форму, и даже при попытках деформации на нём не возникнет ни сколов, ни заусенцев, ни изгибов.
Tradition это линейка, которую Opinel выпускает со дня основания компании. До 1955 года, она не имела особого названия, поскольку весь ассортимент состоял лишь из этих моделей, отличающихся лишь размерами. Но в том году классические ножи французской марки, приобрели еще одно усовершенствование - систему фиксации клинка Viroblock. Её разработал сын основателя компании Марсель Опинель, тем самым подтвердив переданный по наследству талант найфмейкера. Одна из муфт крепится на рукоять, фиксируя штифт оси клинка, а второй, при повороте, не даёт ему хода.
Размеры ножа Опинель Традишн №07, потрясающе универсальны. При общей длине в 170 мм, клинок составляет 80 мм. Это означает что девятисантиметровая рукоять, будет удобно лежать в руке людей с любой комплекцией. Кроме того, она сделана из бука, а поскольку это натуральный материал, высушенный на заводе и покрытый лаком, вся конструкция ножа в целом, весит всего 46 грамм.
Вернувшись к клинку, стоит уточнить марку стали, из которой он сделан. Это XC90 Carbon Steel, от французского производителя Afnor. Её часто используют для изготовления мечей и мачете. Это будет лишним доказательством, что клинок с обухом в 1.5 мм у данного ножа, может выдерживать колоссальные нагрузки.