Tradition - это основная серия ножей компании Opinel, которые она производит с 1955 года. До расширения ассортимента во второй половине XX века, эти ножи просто носили название в виде номера (№5 к примеру), который обозначал размер клинка и ножа в целом. Opinel Tradition №05 является представителем именно таких моделей. И каждый настоящий ножеман имеет в своей коллекции пару экземпляров.
Простота конструкции при этом ни на йоту не лишена высочайшей надёжности. Благодаря первоклассным проверенным материалам и секретам сборки, выработанными десятилетиями, классические ножи от древнейшей французской компании, отличаются своей долговечностью. Ещё начиная с первых экземпляров, публика восторгалась их качеством. Потому в 1909 году было решено ставить фирменное клеймо на каждый сошедший с конвейера клинок. И на складном ноже Опинель Традишн №05 такой отличительный знак, естественно имеется.
Рукоять из натурального бука, это так же традиция. Ведь данная древесина не знает себе равных в соотношении прочность/вес. При плотности достигающей 700 кг/м.куб, её масса сравнима с оливковым деревом. А прочность как у дуба, часто вызывает замешательство у начинающих плотников. Впрочем, физические характеристики, не единственное достоинство материала. Мелкие волокна древесины и привычный натуральный окрас, придают дизайну ножа более традиционный вид.
Сталь для клинка, была выбрана исходя из характеристик. Opinel искали наиболее сбалансированный состав сплава. И были крайне рады, когда в Швеции 45 лет назад изобрели Sandvik 12C27. В состав этой марки входят лишь углерод, хром, марганец и кремний. Крайне важно отсутствие вредоносных примесей в виде фосфора и серы, ведь с ними изделия теряли свою крепость. А при данном составе, прочность клинка, при соответствующей закалке, может достигать 60 HRC по Роквеллу. Именно эти факторы и позволяют клинку длиной 60 мм и толщиной 1.2 мм, справляться с самыми стойкими и плотными предметами.