Компания Opinel разменяла уже вторую сотню лет. И за это время качество её продукции лишь улучшалось, а технологии производства совершенствовались. Идеи, заложенные Жозефом Опинелем, воплотились в современные ножи высочайшего качества. Используемые материалы, и качество сборки позволяют компании гордиться своими творениями. Именно поэтому с 1909 года на клинке каждого сошедшего с конвейера ножа, ставится фирменное клеймо в виде короны и благословляющей руки. Это является не только знаком качества, но и признаком подлинности клинка.
Модельный ряд Slim, состоит из классических складных ножей. В них отсутствуют сложные механизмы и современные ненужные изыски. Простая конструкция, состоит из клинка, штифта для его крепления, деревянной рукояти, и двух втулок с прорезями, являющими собой систему фиксации клинка Viroblock. К слову, эту технологию, Опинель собственноручно разработали, запатентовали и применяют еще с 1955 года.
Складной Нож Опинель Слим №15 бубинга, это филейный нож с клинком 15 см, и толщиной обуха 2.5 мм. Сделанный из шведской нержавеющей стали Sandvik 12С27. Она давно заслужила уважение профессиональных найфмейкеров своими высокими прочностными показателями. К тому же высокое содержание хрома в сплаве, делает полотна практически невосприимчивыми к коррозии, а это означает, что изделие из Сандвика можно без опасения применять в условиях повышенной влажности.
Рукоять этой конкретной модели, исполнена из тропического дерева бубинга. Оно отличается высокой плотностью и может конкурировать с буком и дубом. При этом, его фактура и цвет, превосходно сочетаются с зеркальной полировкой клинка. Но этого и ожидает покупатель первоклассного французского ножа, ведь эти старожилы Европы всегда отличались своим изысканным вкусом. Складной нож Опинель Слим №15 бубинга будет уместен в коллекции каждого настоящего ценителя ножевого искусства.