Итальянская компания LionSteel занимается созданием ножей уже более полувека. Устойчиво держать позиции на рынке, ей позволяют качество и дизайн изделий. Не раз она была награждена значимыми премиями.
Серия ножей M3, является старшим братом M2 Hunting. В первую очередь, это связано с увеличенными размерами - удлиненный на 15 мм клинок и на 40 мм рукоять, сделали его тяжелее почти на 100 г. При этом оставив обую форму неизменной, а это в свою очередь означает, что ножом стало удобнее пользоваться людям с крупными руками и при работе с крупногабаритными материалами. Поскольку М2 и нож ЛионСтил М3 позиционируются как охотничьи ножи для снятия шкур и разделки туш, то старшей моделью проще заниматься с крупной добычей.
Но отличие составляют не только размеры, в данной линейке ножей используются немецкая нержавеющая сталь Niolox. Её можно сравнить по характеристикам со сплавами 154CM или американской D2. Из последней, к слову сделан клинок младшей модели. Niolox 1.4153.03 Stainless Steel (SB1 steel) отличается высоким сопротивлением коррозии, пластичностью, прекрасно сопротивляется сколам и надолго сохраняет остроту. Этого смогли добиться путём применения технологии - легирования ниобием. К тому же любители ноже отмечают, что клинки сделанные из неё, без особого труда можно доводить до бритвенной остроты.
Рукоять ножа LionSteel M3 сделана из дерева оливы, которая содержит значительное количество масел. Это, в свою очередь, выделяет данную породу дерева среди других повышенной устойчивостью к влаге. Поскольку данная древесина имеет структуру витиеватых волокон, она отличается упругостью и сопротивлением механическим воздействиям. Что при конструкции в виде фиксированного клинка, закреплённого в рукояти винтами из нержавеющей стали, гарантирует обладателю ножа долгий срок службы.